88 è un formato di pasta corta dal design unico, ideale per sughi corposi.
Realizzata con solo grano italiano decorticato a pietra e trafilata al bronzo, offre una superficie ruvida che trattiene perfettamente i condimenti.
Con un tempo di cottura di 13 minuti e un alto indice proteico, questa pasta mantiene un'eccellente tenuta in cottura, garantendo un piatto al dente e saporito.
